Voor een vrieswerkbank bent u bij Bakker Vakkeuken bent u aan het juiste adres.

In een professionele keuken is het handig dat u bepaalde producten tijdens servies bij de hand heeft, zo is het handig om aan de koude kant een vrieswerkbank te hebben. Heeft u producten die onder nul bewaard moeten worden? Het is dan een goede optie voor het bewaren van producten die u snel nodig heeft bijvoorbeeld ijs voor desserts. Bakker Vakkeuken bied diverse verschillende combinaties van deuren en laden, met vlak bovenblad of met een opstaande rand. Zowel inwendig als uitwendig grotendeels vervaardigd van roestvrijstaal.

Eigenlijk is een vrieswerkbank het zelfde als een koelwerkbank, het verschil is dat de ruimte nu niet gekoeld wordt tot bijvoorbeeld 0⁰C maar bijvoorbeeld -18⁰C. Meestal past er in een een complete 1/1 gn plaat, dit is handig tijdens de voorbereiding van producten maar ook tijdens het diner zodat het gemakkelijk uit de gehaald kan worden.

Merken Vrieswerkbank